น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวและน้ำหวานช่อดอกมะพร้าวของโคบี้ บราวน์ ทำมาจากน้ำหวานของดอกอ่อนช่อดอกมะพร้าว เรานำมาเป็นวัตถุดิบ 100% จึงจัดอยู่ในกลุ่ม Plant-based Ingredient ซึ่งไม่เติมแต่งสี กลิ่นและสารกันบูด แต่เราใช้ไม้พะยอมที่เป็นสารกันบูดจากธรรมชาติ
น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวจะมีลักษณะเป็นเกล็ดที่ให้ค่าดัชนีความหวานที่ต่ำและค่าความชื้นเทียบเท่ากับขนมอบกรอบทำให้น้ำตาลอยู่ได้นานเป็นปี ส่วนน้ำหวานช่อดอกมะพร้าวนั้น เราผลิตใช้แทนน้ำเชื่อมที่สามารถนำมาประกอบอาหารคาวหวาน และเครื่องดื่ม แต่เราควบคุมค่าความหวานให้ต่ำกว่าเกณฑ์น้ำเชื่อมโดยทั่วไป มีอายุนานถึง 1 ปี
น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวและน้ำหวานช่อดอกมะพร้าวเป็นวัตถุดิบที่ใช้แทนน้ำตาลทรายและน้ำเชื่อมทั่วไป
เหมาะสำหรับที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก ควบคุมความหวาน และ Plant-based Diet สามารถทานได้ทุกเพศทุกวัย (สำหรับเด็ก รับประทานได้ตั้งแต่เด็กสามารถรับรู้ถึงรสชาติได้)
น้ำตาลช่อดอกมะพร้าวสังเกตจากสีที่เข้มขึ้นนั้นเป็นธรรมชาติของน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวและกลิ่นจะหืนผิดปกติ ส่วนน้ำหวานช่อดอกมะพร้าว ก) สีเข้มข้น เป็นธรรมชาติของน้ำหวานช่อดอกมะพร้าว ข) กลิ่น ไม่มีความหอมของน้ำหวานช่อดอกมะพร้าวและ ค) ตกผลึก เป็นธรรมชาติของน้ำหวานช่อดอกมะพร้าว สาเหตุมากจาก 1) ซูโครสที่อยู่ในความหวานของน้ำหวานช่อดอกมะพร้าว 2) การผลิตด้วยอุณหภูมิร้อนและบรรจุในความเย็น
ทานต่อได้ เพราะ ก) ธรรมชาติของน้ำตาลช่อดอกมะพร้าวไม่มีวันหมดอายุ ข) ไม่มีสารเติมแต่งสี กลิ่นและสารเคมีใดๆ จึงไม่เป็นอันตราย ด้วยเหตุนี้ จึงทานได้ แต่ทางที่ดีที่สุดคือ ควรบริโภคให้หมดก่อนหมดอายุ
เราใช้ cookies เพื่อเพิ่มประสบการณ์การซื้อสินค้าของคุณ กด ยอมรับ เพื่อเลือกซื้อสินค้าต่อ หรือตรวจสอบรายละเอียดเกี่ยวกับนโยบาย cookies ของเราได้ ที่นี่